Bonnier Fakta

Vill du gå ut högstadiet och gymnasiet med toppbetyg? Du kanske tror att det är omöjligt, att du inte är intelligent nog eller att du aldrig skulle orka kämpa så hårt? För en gångs skull kan du glädja…

” ... underhållande utvikningar och oväntade vinklar på den fascinerade forskningen om icke-verbal kommunikation ... Niklas Källners personliga röst skiner igenom på sidorna.” Språktidningen ”Ser du i…

Svamp är den perfekta råvaran, särskilt i en tid när många letar efter alternativ till kött. Den bjuder på djupa, maffiga umamismaker och en tydlig textur. Tillagningen kan varieras i det oändliga: De…

Sveriges bakdrottning Frida Skattberg är tillbaka med en ny bok, och den här gången bjuder hon på enkla bakverk för många. Allt bakas i långpanna! Här finns klassiker som kärleksmums och rulltårta upp…

Nu kan alla som vill äta lågkolhydratkost och glutenfritt njuta av mjukt och saftigt matbröd. Och matbröd är precis vad det handlar om – bokstavligen. Både proteinhalt och näringsinnehåll blir nämlige…

De senaste årens renoveringsboom har inspirerat många till att kavla upp ärmarna och börja jobba med sitt eget hus eller lägenhet. Behovet av smarta råd och information har ökat i kapp med det nyvakna…

”Konsten att elda” är boken som lär dig allt om att göra upp eld utomhus. Eld- och överlevnadsexperten Mattias Norberg delar med sig av sin detaljerade kunskap om allt från att välja rätt ved och till…

Överlevnadshandboken lär ut grundläggande tekniker för överlevnad i vildmarken. Om man nödlandar i bergen, i djungeln eller i öknen, hur klarar man sig då? Hur hittar man mat, hur vårdar man skadade o…

Bär, choklad, vanilj; tårta, fondant och sorbet; varmt eller kallt eller både och … Desserter med stil rymmer allt – gudomliga smaker, kombinationer och presentationer som kan kröna vilken måltid som …

”Det är dags nu! Och ni, ni bara sitter där, utan att ha en aning om vad som håller på att hända!” Så bullrade Martin Ljung i en monolog under Knäppupps glansdagar. Och nu är det dags för den stora bo…

Lisa Lemke har gjort det igen! En kokbok full med smart mat och köksglädje. Mat som sparar tid, disk och möda, men som slösar med mustiga smaker, höstfeeling och välbefinnande. Här handlar det helt en…

Rödhakens blick, talgoxarnas pickande på fönsterrutan när maten är slut i fröautomaten, koltrastens sång en kväll i maj. Fåglar. Inga andra i den vilda naturen är oss lika nära. Inga andra djur kan få…

Mat för liv och lust är den klassiska, faktafyllda baskokboken som länge har rekommenderats på sjukhusen till alla som antingen vill eller som på grund av sjukdom, t.ex. diabetes, måste förändra sina …

Family living – den ostädade sanningen är en tecknad bok om familjelivet som det faktiskt ser ut. Det är ett uppror mot alla perfekta ideal och omöjliga krav som möter oss i ”gör om mig”-programmen, i…

Det var längesedan naturliga skönhetsprodukter enbart var något som du själv rörde ihop hemma eller som fanns längst ner på någon hylla hälsokostaffären. I dag har den hyllan dammats av, uppgraderats …

Det påstås att vi svenskar lägger ner i genomsnitt 14 minuter per dag på matlagning. Och att vi, alla ombyggda och tjusiga kök till trots, mest använder mikrovågsugnen i vardagen och värmer upp något …

Skaffa ett skafferi. Ett grönt. Det är inte svårt. Det handlar bara om att öppna ögonen för det fantastiska överflöd av råvaror vi har runt husknuten, i det vilda eller lätt kan odla på till exempel f…

I en tid då de småskaliga och omsorgsfulla producenterna blir allt fler och bättre gav sig kocken och matskribenten Jens Linder och fotografen Stefan Wettainen ut på en matresa från Lappland till Skån…

Äntligen kommer den första svenska boken med mat från Jerusalem och regionerna runt staden – Mellanösterns smältdegel där så många internationella kök möts. Den populära rätten shakshuka är en kryddig…

Jamie Oliver upptäcker Sverige, Frankrike, Italien, Spanien, Grekland och Marocko och röjer runt i varje lands traditionella kök. Han utgår från de mest berömda och delikata rätterna och lagar dem på …

Sverige är fantastiskt och i denna bok finns allt listat i kompaktformat! Upplev det bästa i Sverige är fylld med topplistor över allt man kan tänka sig från vårt avlånga land. Här listas varje landsk…

Mat, scenkonst, reflektioner - allt går ihop i skådespelaren och kocken Per Morbergs högst personliga kokbok. Här finns nästan 100 recept från ett liv med mat, teater och en stor familj. En del rätter…

Visst är det fint med vackra rosor och prunkande rabatter, men för Paolo Roberto är grönsakerna och kryddväxterna det viktiga i trädgården och växthuset. Det som gror och frodas ska smaka gott på tall…

Det är en kamp. Varje uppdrag en tävling. Femtio år av uppgivenhet och gudomlig lycka. Känslan av att hitta idén. Tanken som bär. Stafettpinnen som tidigare generationer överlämnar och som till varje …