Vår mat - Odling av åker- och trädgårdsgrödor i ett klimat under förändring
av Göran Bergkvist , Henrik Eckersten , Magnus Halling , Jan Lagerlöf , Johan Ascard , Desiree Börjesdotter , Sigrun Dahlin , Jan Eriksson , Jannie Lundin Hagman , Kerstin Huss-Danell , Håkan Fogelfors , Georg Carlsson , Göran Gustafsson , Margareta Hansson , Annica Andersson , Ingemar Fries , Åsa Grimberg , Nilla Nilsdotter Linde , Sara Ragnarsson , Birgitta Svensson , Björn Gustavsson , Paula Persson , Anne-Maj Gustavsson , Cecilia Hammenhag & Emma Moberg
Utgivningsdatum: 2023
Om boken
Växtodling är grunden för all livsmedelproduktion. Den är startpunkt för både växter och djur, och med hjälp av växtodlingen fångas solenergi in, uppgraderas och lagras. I takt med klimatförändringar och ökande befolkning i världen ökar kraven på hållbara odlingsformer, som tar hänsyn till både miljö och naturresurser...[Bokinfo].
- Författare
- Göran Bergkvist, Henrik Eckersten, Magnus Halling, Jan Lagerlöf, Johan Ascard, Desiree Börjesdotter, Sigrun Dahlin, Jan Eriksson, Jannie Lundin Hagman, Kerstin Huss-Danell, Håkan Fogelfors, Georg Carlsson, Göran Gustafsson, Margareta Hansson, Annica Andersson, Ingemar Fries, Åsa Grimberg, Nilla Nilsdotter Linde, Sara Ragnarsson, Birgitta Svensson, Björn Gustavsson, Paula Persson, Anne-Maj Gustavsson, Cecilia Hammenhag, Emma Moberg
- ISBN
- 9789144176055
- Språk
- Svenska