Smak : mat och vin - de bästa kombinationerna
Om boken
Upptäck smakernas värld! Vad avgör hur det smakar? Hur gör man för att undvika dåliga kombinationer och hur prickar man rätt?
"Med hundratals vinprovningar och matkurser i ryggen har jag bra kläm på vad vi gillar och inte. Med hjälp av min alldeles unika smakskala guidar jag till de bästa smakkombinationerna."
Peter Streiffert
"Med hundratals vinprovningar och matkurser i ryggen har jag bra kläm på vad vi gillar och inte. Med hjälp av min alldeles unika smakskala guidar jag till de bästa smakkombinationerna."
Peter Streiffert
Bokfakta
- Författare
- Peter Streijffert
- Förlag
- Blue Publishing
- ISBN
- 9789186293307
- Språk
- Svenska
- Utgåva
- 1
Kategorier
Mat och dryck
Medverkande
- Formgivare
- Eva Karlsson
- Fotograf
- Lasse Hallström
Liknande titlar
Fler böcker att bläddra vidare i
Katalogvy
