Blomstermat - Laga mat med blommor

Med ätbara blommor får du färgglada rabatter och spännande inslag i din mat. Blommor på tallriken ger lika starka festsignaler som bubbel i glasen. Så bjud in blommorna till vardag och fest. I Blomstermat tipsar Peter om femtio favoriter bland de goda blommorna. Han beskriver vad de smakar, hur man odlar dem och hur man kan använda dem. Dessutom bjuder han på massor av klimatsmarta odlingstips.[Bokinfo].